麗新餐飲集團 (LAISUN DINING) 是香港首屈一指的高級餐飲運營集團，於全球 26 個地點匯聚 21 個頂尖品牌，旗下多間餐廳屢獲米芝蓮及黑珍珠殊榮，包括 PLAISANCE BY MAURO COLAGRECO、BEEFBAR HONG KONG 及 HOWARD’S GOURMET 好酒好蔡等，樹立亞洲卓越飲食新標準。集團專注中菜、西餐、日式料理等多元菜系的創意演繹與頂級款待體驗，並積極透過餐飲管理系統等數碼工具優化營運流程，將入貨、存貨、財務及多品牌門店數據整合在同一平台之上，以提升決策效率及營運透明度。
在 FOODIVAL 的系統支持下，集團得以在保持高標準餐飲品質的同時，有系統地監控不同品牌與地點的營運數據，為顧客帶來更穩定、一致且具深度的高端餐飲體驗。
麗新餐飲集團需要數碼改革，主要因為原有系統已追不上集團規模及營運複雜度，難以發揮管理系統應有的效益。貨品清單載入時間過長，請購單及入貨單 (PO/PR) 的審批狀態亦不夠清楚，前線及分店需要不斷向入貨團隊查詢進度，流程透明度偏低，拖慢整體團隊決策。
同一貨品如由多個供應商提供，需要建立多組貨品編碼，加上單位換算未能支援實際營運中的「磅數」、「散裝」等做法，令系統操作繁複，又難以做精準成本控制，未能發揮數碼管理的優勢。管理層亦欠缺多角度報表及樞紐分析工具，只能依賴傳統報表，難以從多品牌、多分店的營運數據中抽取洞察，因此有強烈需要尋找更合適的系統方案來升級整體數據及管理能力。
FOODIVAL 與麗新餐飲集團推動數碼轉型，主要從以下幾個關鍵方向著手：
以手機友善介面取代舊系統的複雜畫面，按分店及職級設定清晰帳戶及權限，令前線落單買貨、收貨、點貨以及查狀態更直觀易用，大幅減少培訓時間。
按金額及類別設計請購單/入貨單 (PR/PO) 的審批流程，系統即時顯示每張單的進度與狀態，減少分店不斷向入貨團隊查詢，前線與後台同事協作更順暢。
透過與 POS 整合及電子食譜管理，由系統統一菜式成本及營運數據，自動產出各品牌及餐廳的成本和利潤報表，並以樞紐分析多角度檢視表現，提升成本管控及決策效率。
