「補充勞工優化計劃」: 餐飲業輸入外勞的反思
香港經歷了 3 年的疫情打擊及移民潮影響，各行各業的人手短缺情況越趨嚴重，當中包括 […]
香港夜繽紛: 夜市可帶動餐飲業的復甦嗎？
本港在疫後的經濟復甦未如理想，尤其旅遊業和餐飲業的發展較預計緩慢。本地市民在疫情期 […]
餐飲業收益升幅不似預期？拆解背後3大主因！
隨著全球商務和旅遊逐漸恢復正常，以及香港與內地在今年2月實施全面通關，本地餐飲業的 […]
香港餐飲展 RBHK 2023 圓滿結束！與 FlexSystem 一同回顧當日盛況！
一連三日在香港會議展覽中心隆重舉行的「香港餐飲展」(RBHK 2023) 於上星期 […]
2023 上半年回顧：3個最不容忽視的餐飲趨勢！
隨著長達三年的疫情逐漸緩和，世界各地的社交措施和旅遊限制逐步解除，餐飲業終於迎來了 […]
2023 餐飲業必看！簡易數碼轉型懶人包
隨著數碼技術不斷發展和普及，各行各業的數碼轉型為全球大趨勢。越來越多企業重視數碼化，並視數碼轉型 […]
錯過了「亞洲頂尖國際食品餐飲及酒店設備展 Hofex 2023 」? 一起欣賞活動回顧吧！
隨著疫情緩和，國際商務及旅遊逐步恢復，「亞洲頂尖國際食品餐飲及酒店設備展 Hofex 2023」 […]
抗衡兩電加價 2023：餐飲業如何有效減低營運成本?
餐飲業一向競爭激烈，餐廳的營運成本會直接影響餐廳的盈利和競爭力。然而，成本控制一直 […]
全球供應鏈不穩：餐飲業必需知道的 3 大採購及倉管技巧！
疫情已肆虐全球超過三年，各國的隔離及封鎖政策不但使各行業的人手短缺，更加劇了跨國貿 […]
「吸客」又「養客」？ 中小型餐廳該如何留住食客的心？
香港被世界譽爲「美食天堂」，糅合中西飲食文化，各國菜式應有盡有，琳琅滿目。不論地道 […]